Quelle sera la saveur de votre été ? Au Mandarin Oriental, Geneva, la saison estivale est subtilement parfumée des enivrantes saveurs moyen-orientales. Le Ryad, restaurant pop-up, qui prend place au cœur du Café Calla, du 15 juin au 22 septembre propose une cuisine moyen-orientale revisitée avec modernité par le chef Nasser Jeffane. Les spécialités marocaines et libanaises côtoient des plats d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient. A la carte kémias, mezzes, couscous, tajine de poisson ou tangia de boeuf. Un voyage sensoriel à expérimenter dans un décor chaleureux inspiré des authentiques ryads marocains, composé d’élégantes arabesques, du lundi au samedi, pour le déjeuner ou le diner.
Read More